●出荷リードタイム
コンサルタントという商売柄、いろんな指標でクライアントさんの
状態を計ることがあります。
普通使わない指標も結構あって、例えば
PAC（Profit After Controlable expence)
SOI (Store Operating Income)
あたりは全体を見るのに使います。
ネット専業で正確にP/Lを記載していてくだされば
こちらは代用できますが、トップマネジメントと店長が別の
人間の場合は、PACを使って評価したりします。
で、表題の「出荷リードタイム」っていうのはオペレーション効率を
見るのに使いますが、計算が面倒という難点があります・・
しかし、中規模以上の店舗では結構役に立つ指標でもあります。
とても単純な話で、「受注から何時間で出荷したか」っていうのを
計るわけです。
まず、個別のオペレーションを部分最適化しても結局出荷も速く
ならなければ、全体の能力が向上したとはいえません。
出荷しなければ金がもらえません。
利益が向上しない「効率化」は自己満足の世界になる危険があります。
また、出荷が速い、というのはホスピタリティの向上にも役立ちます。
また、キャッシュフローの改善にもなります。
受注ソフトをいれても発注や荷造り発送が従来のやり方で「遅いまま」
では仕方がないので、この指標を使って改善具合を計ることがあります。
小規模のうちは必要ないと思いますが。
